======產(chǎn)品描述======

口感甜而不膩，越吃越想吃，低糖分，清淡茶點，健康營養(yǎng)食品。云南特色食品，老少皆宜。

======產(chǎn)品展示======

紫米營養(yǎng)成分：紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)物質(zhì)，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。據(jù)云南省農(nóng)產(chǎn)品檢測中心測定：紫米的蛋白質(zhì)含量比一般精米高1.37%；氨基酸總量高 71.4%。特別是賴氨酸含量比一般精米高 96%；蛋氨酸含量高240.7%；蘇氨酸含量高113.5%。另外，組氨酸也被確認為兒童的必須氨基酸之一，每百克紫鵲界紫米中365.0mg，比一般精米高100%，這說明，紫米氨基酸含量豐富，組成極佳，尤其適合兒童和老年人及孕婦的營養(yǎng)需要。

紫米藥性功效：紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。此外，糯性紫米粒大飽滿，黏性強，蒸熟后食用能使斷骨復續(xù)。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口，營養(yǎng)價值和藥用價值都比較高，具有補血、健脾、理中及治療神經(jīng)衰弱等功效。紫米有滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血等作用。墨江紫米具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰之功效，特別是孕產(chǎn)婦和康復病人保健、腸胃不適者食用，具有非常良好的效果。